실제 시공 현장 사진 100% · 실제 시공사례 일지 기반

실전 덕트 시공 아카이브

공사는 도면만으로 끝나지 않습니다. 직화구이 유증기 배관부터 가마솥 고열 후드, 옥상 모터 입상까지 실제 현장에서 어떻게 시공되었는지 전 공정을 생생하게 확인하세요.

직화구이 식당 리모델링 닥트공사 — 상향식 로스터 후드 배관 재배치 및 대용량 배기 라인 정비
현장 사진 크게보기
CASE #1서울 영등포구
2025년 12월
직화구이 전문점 (소고기/된장찌개 또순이네)

직화구이 식당 리모델링 닥트공사 — 상향식 로스터 후드 배관 재배치 및 대용량 배기 라인 정비

기존 노후된 배관의 기름때 누적과 흡입력 저하 문제를 해결하기 위해 메인 덕트관 구경을 확대하고 테이블별 상향식 로스터 관을 재배치했습니다.

핵심 공사 포인트
  • 상향식 자바라 로스터 후드 배관 정밀 재배치 (테이블 동선 최적화)
  • 200mm 나선형 스파이럴 아연도금관 메인 직결 및 대용량 배기 라인 정비
  • 고기 기름받이 및 유지망(오일캡) 분리 청소 용이 구조로 재시공
현장 기술 코멘트: 직화구이는 기름 연기가 식으면서 배관 내벽에 빠르게 고착됩니다. 메인 라인의 풍속을 최소 12m/s 이상 유지하도록 관경을 계산하여 재배치했습니다.
면요리 전문점 주방 집중 배기 닥트 & 대형 제면/육수 솥 상부 함석(GI) 사각 후드 맞춤 제작
현장 사진 크게보기
CASE #2서울 화곡동
2026년 4월
면요리 전문점 (칼국수 식당)

면요리 전문점 주방 집중 배기 닥트 & 대형 제면/육수 솥 상부 함석(GI) 사각 후드 맞춤 제작

대형 육수 솥과 면 삶는 솥에서 발생하는 고온 수증기와 열기를 즉시 배출하기 위해 천장 전산볼트 고정 방식의 광폭 사각 함석 후드를 맞춤 제작 시공했습니다.

핵심 공사 포인트
  • 대형 제면 및 육수 솥 상부 고열 수증기 배출용 함석(GI) 사각 후드 맞춤 제작
  • 전산볼트 천장 슬래브 앵커 고정 및 수평 레벨링 기밀 체결
  • 결로수 발생에 대비한 주방 배기관 전용 물받이 드레인 배관 설계
현장 기술 코멘트: 면 솥은 유증기보다 수증기 발생량이 극대화되는 구역입니다. 후드 흡입면 풍속이 낮으면 주방 천장에 곰팡이가 생기므로 후드 면적을 열원보다 사방 150mm 이상 넓게 제작했습니다.
배달·테이크아웃 전문점 튀김기·간택기용 박스 후드 교체 및 실리콘 기밀 시공
현장 사진 크게보기
CASE #3경남 양산시 삼호동
2022년 3월
배달/테이크아웃 전문 음식점

배달·테이크아웃 전문점 튀김기·간택기용 박스 후드 교체 및 실리콘 기밀 시공

협소한 주방 공간에서 튀김기와 간택기 상부의 유증기가 매장 전체로 확산되는 문제를 막기 위해 1050mm 앞구배 함석 후드로 교체하고 실리콘 기밀 마감을 완료했습니다.

핵심 공사 포인트
  • 1050mm 규격 아연도금강판 앞구배형 박스 후드 교체
  • 조리 열기와 튀김 유증기 외부 누출을 원천 차단하는 내열 실리콘 기밀 코킹
  • 간택기 화구 화염 간섭 없는 흡입 높이 정밀 세팅
현장 기술 코멘트: 배달형 소형 매장은 후드 전면이 돌출되면 조리사 동선을 방해합니다. 작업자 머리가 닿지 않도록 상단 앞구배 각도를 45도로 주어 흡입력과 작업성을 동시에 확보했습니다.
먹자골목 고깃집 노후 배기팬 교체 및 배관 내부 이물질 세척·재결속
현장 사진 크게보기
CASE #4경남 양산시 평산동
2022년 4월
먹자골목 고깃집 (구이 전문)

먹자골목 고깃집 노후 배기팬 교체 및 배관 내부 이물질 세척·재결속

영업 중 심각한 소음과 진동, 흡입력 저하로 고통받던 고깃집의 기존 모터를 철거하고 1마력급 저소음 사각 닥트팬으로 신규 교체 및 방진 패드를 보강했습니다.

핵심 공사 포인트
  • 1마력급 저소음 사각 닥트팬 신규 교체 (모터 소음 및 건물 진동 대폭 저감)
  • 방진 스프링 및 내유성 고무패드 보강으로 벽체 울림 차단
  • 흡·배기 라인 플렉시블 캔버스 이음매 재결속 및 내부 누적 기름때 세척
현장 기술 코멘트: 모터가 웅웅거리며 건물 벽을 울리는 원인은 임펠러 밸런스 붕괴와 방진 미비 때문입니다. 방진마운트 시공과 캔버스 이음으로 진동 전파를 100% 차단했습니다.
돼지국밥 전문점 대형 가마솥 주방 후드 신설 & 수증기·결로 방지 구배 옥상 입상
현장 사진 크게보기
CASE #5경남 양산시 명동
2016년 6월
탕/국물 요리 전문점 (돼지국밥)

돼지국밥 전문점 대형 가마솥 주방 후드 신설 & 수증기·결로 방지 구배 옥상 입상

24시간 사골 육수를 끓이는 전통 가마솥 2기 상부에 내부식성 스테인리스(SUS) 대형 후드를 앉히고 결로 역류를 방지하는 배기 구배로 옥상 입상관을 연결했습니다.

핵심 공사 포인트
  • 대형 전통 가마솥 규격에 맞춘 올스테인리스(SUS) 주방 후드 제작 설치
  • 결로수 정체 방지를 위한 상향 배기 구배 및 응축수 트랩 배수 라인 구축
  • 장시간 고온 스팀 노출에도 부식 없는 스파이럴 덕트 연결
현장 기술 코멘트: 국밥집 덕트는 1년 내내 수증기를 배출하므로 일반 아연도금강판(함석)을 쓰면 2~3년 내 부식됩니다. 후드 본체는 반드시 SUS를 채택하고 결로수 드레인 밸브를 달아야 합니다.
단독 식당 건물 주방 후드 신설 & 외벽 스파이럴 입상 배관 옥상 시로코팬 연결
현장 사진 크게보기
CASE #6충북 음성군 생극면
2025년 8월
점심 찌개 / 저녁 구이 전문 식당

단독 식당 건물 주방 후드 신설 & 외벽 스파이럴 입상 배관 옥상 시로코팬 연결

단독 건물 1층 식당 주방 후드에서 배출되는 냄새와 연기가 인근 주택가로 퍼지지 않도록 외벽을 따라 옥상으로 스파이럴 관을 입상하고 고풍량 시로코팬을 거치했습니다.

핵심 공사 포인트
  • 단독 건물 옥상 방진대 설치 및 고풍량 저소음 시로코팬 연결
  • 외벽 스파이럴 아연도금 입상관 행거 밴드 견고 고정 (태풍·강풍 대비)
  • 홀 환풍기 8대 및 주방 배기관 이음매 알루미늄 은박 테이프 이중 기밀 시공
현장 기술 코멘트: 외벽 입상관은 바람의 횡압력을 강하게 받으므로 1.5m 간격으로 앙카 고정 밴드를 물려야 합니다. 토출구를 건물 반대편 하늘 방향으로 45도 꺾어 소음 민원을 방지했습니다.
고깃집 창업 인테리어 종합 포트폴리오 — 상향식 vs 하향식 홀 닥트 비교 사례
현장 사진 크게보기
CASE #7전국 포트폴리오 아카이브
상시 포트폴리오
구이 전문점 (삼겹살, 한우, 양념갈비)

고깃집 창업 인테리어 종합 포트폴리오 — 상향식 vs 하향식 홀 닥트 비교 사례

26평 매장 바닥 매립형 하향식 배기 라인과 13평~33평 매장 천장 노출 스파이럴 & 골드/블랙 파이프의 시공 차이점과 공간 연출을 종합 비교한 포트폴리오입니다.

핵심 공사 포인트
  • 26평 매장 하향식(바닥 슬래브 타설/데크 매립) 무시야 배기 라인 구축
  • 13평~33평 천장 노출 스파이럴 & 매트블랙 / 황동 골드 파이프 감각적 시공
  • 매장 천장고 및 테이블 배치에 따른 상향식 vs 하향식 풍량/비용 종합 분석
현장 기술 코멘트: 하향식은 시야가 트여 고급스럽지만 바닥 높이 15~20cm 상승과 기름 청소 배수 밸브 관리가 관건입니다. 상향식은 유지관리가 쉽고 비용이 30% 이상 절감되는 장점이 있습니다.
현장 구조에 맞춘 실측 진단

우리 매장에 꼭 맞는 덕트 라인 설계가 필요하신가요?

고깃집 상향식/하향식 비교부터 중식 화구 고열 배기, 옥상 외벽 입상까지 덕트나라 전문 설비팀이 무료 현장 견적을 지원해 드립니다.